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專訪Nelli Hajdu| SHAFFE南半球新鮮水果出口商協會秘書長
2021/04/12
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1. 南半球新鮮水果貿易大會是在什么背景下推出的？大會旨在達到什么效果？
2021年南半球水果貿易大會是我們組織共同努力的成果。在過去的一年里，SHAFFE增加了亞洲、歐洲和北美三大市場的數據分析和政策監(jiān)控等戰(zhàn)略性工作。我們以前也一直在收集有關南半球水果生產和貿易趨勢的信息，但后來我們意識到，與外部合作伙伴共享這些信息才能讓信息發(fā)揮更大的價值。疫情下，會員之間無法與業(yè)務伙伴見面洽談，我們就想要創(chuàng)建一個平臺來填補這一空白。大會的目的就是讓北半球的合作伙伴更好地評估來年的情況，同時也讓南半球的交易者了解最新的貿易情況。
免費注冊：https://shaffe.net/shaffe-congress-2021/
大會議程：https://shaffe.net/congress/program/
2. SHAFFE 目前擁有多少家會員? 有沒有進一步的發(fā)展計劃?
SHAFFE的會員來自于南半球各國主要的水果貿易協會，現有的會員來自南半球8個主要水果出口國：澳大利亞，阿根廷，巴西，智利，新西蘭，烏拉圭，秘魯和南部 非洲。這些國家的水果供應量占全球溫帶水果貿易的25％（1,100萬噸 ，140億美元）。我們非常渴望與潛在的新成員有進一步的發(fā)展，目前，我們也正在與CFNA建立伙伴關系。全球網絡比以往任何時候都重要，它可以讓不同國家的貿易商高效交流，共同應對水果貿易在全球的挑戰(zhàn)，確保國際水果貿易長期穩(wěn)定發(fā)展。
3. SHAFFE成立的目的是什么？該組織日常事務都有哪些？
SHAFFE成立于1991年，是南半球主要出口國之間進行交流的平臺，用于就各國共同關注的事項進行交流，例如：SPS、食品安全、市場準入和貿易壁壘。SHAFFE的使命是通過信息共享將南半球和北半球聯系起來，促進市場準入并促進全球水果貿易，建立無障礙的水果貿易，促進整個產業(yè)的發(fā)展。具體來說，我們專注于定期的政策監(jiān)控、數據收集和分析，例如我們每周發(fā)布柑橘、蘋果和梨的報告。同時，我們越來越關注與全球合作伙伴建立學習合作伙伴關系，我們還將投入更多資源完成能力建設，為水果貿易專業(yè)人員應對未來的全球挑戰(zhàn)提供培訓。
4. 南半球新鮮水果貿易大會發(fā)言人都有哪些? 主要涉及哪些重點話題?
我想特別提一下聯合國開展的“國際果蔬年”活動，這個活動非常及時，恰好呼應了此次大會的主題“保持世界水果供應”。因為在當前疫情下，人們從未比現在更加了解水果的價值。我們非常榮幸地邀請到糧農組織副總干事Beth Bechdol為會議致開幕詞。另外需要特別提到來自南半球不同貿易協會的專家對即將到來的生產趨勢的展望，例如NZ Apple、Pears的代表Alan Pollard，澳大利亞柑橘代表Nathan Hancock，Upefruy Uruguay代表Carlos Maria Fraschini，Ricardo Polis代表Ricardo Polis，秘魯ProCitrus、智利水果出口商協會的Ignacio Caballero Toretti，阿根廷藍莓委員會的Federico Baya和南非農業(yè)局的Ferdi Meyer教授。SHAFFE新當選主席Sharif也將分享市場情報以及新一輪產季的趨勢。副主Marta Betancur將為大會作總結并作閉幕致辭。
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5. 北半球國家對南半球水果的需求很大，SHAFFE可以為北半球的進口商帶來哪些信息和幫助？
對于北半球合作伙伴而言，SHAFFE能提供的幫助主要有以下三點：首先是提供獲取最新關于政策控制、SPS和食品安全要求的平臺，信息透明化可以使南半球合作伙伴更快地調整生產和貿易；其次，共享市場趨勢和消費者模式報告；第三，我們正在與CNFA建立合作伙伴關系，以便在彼此的市場和文化上建立更多的相互了解！我們很高興開始與Kurt Huang及其團隊合作，特別是在我們共同制定高級統(tǒng)計年鑒的計劃方面，這將對國外供應商出口中國市場提供深刻的見解！
6. 目前正是南半球水果供應期，能和我們分享最新的產地信息嗎？
我們將在2021年3月25日為南半球水果貿易大會準備最新的概述，所以在這里我也邀請大家參加會議。目前我可以分享的是，自Covid-19大流行以來，所有SHAFFE成員都一直在非常努力地工作，引入衛(wèi)生規(guī)程并確保在嚴酷條件下連續(xù)供應新鮮水果。盡管預計后勤挑戰(zhàn)、緊急措施、港口物流和控制物流等外部因素會導致經濟放緩，但全球對水果供應的需求一直保持強勁。我們也意識到經濟增長的總體放緩也將給我們的行業(yè)造成積壓，但我們仍然對增長尤其是亞洲國家感到非常樂觀。 除了亞洲內流行趨勢之外，SHAFFE會員還占亞洲主要目的地水果供應量的40％，所有人都在為此而努力。
7. 據您所知，南半球組織對中國市場普遍持什么態(tài)度？
中國市場是南半球出口商最重要的進口市場之一，因為將近70％的發(fā)往亞洲的新鮮農產品都進入了中國市場。我們在亞洲有14個出口目的國，出口總額達76億美元，SHAFFE會員對中國和香港的出口總值達52億美元。除了櫻桃，葡萄和奇異果，柑橘，李子，蘋果，漿果和鱷梨的需求也在增長。中國市場具有巨大的增長潛力，我們正在努力工作，以確保我們以最高的質量和安全標準交付產品，滿足中國消費者全年的需求！
8. 您知道上海國際水果展嗎？ 如果有機會，您是否有興趣參加？
我們的成員一直對上海國際水果展非常感興趣，而且與合作伙伴緊密聯系也是我們工作的重點。我們很高興看到新的、高質量的會面點不斷增長！ 我們的許多成員都計劃在2021年參加該展會，但考慮到疫情下的出行限制，我們目標最晚在2022年參加該展會。



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