果之潤(rùn)的老板周傳財(cái)經(jīng)營(yíng)這家坐落在上海黃浦區(qū)南昌路上的市集水果小店已經(jīng)三十多年。 周傳財(cái)?shù)某踔跃褪亲鲆粋€(gè)比較接地氣的水果店。街坊鄰居也會(huì)在買水果時(shí)聊聊自己的家常,談起自己家里關(guān)于自己的小孩子爭(zhēng)氣的,不爭(zhēng)氣的事,言語間充滿著生活的氣息。
為了更好的轉(zhuǎn)型,周傳財(cái)去過很多地方,香港,日本甚至還跑到了歐洲,走過大半個(gè)地球。然而每到一個(gè)地方,逛當(dāng)?shù)氐乃屑恢笔侵軅髫?cái)最感興趣的事情。
在2010年的時(shí)候,香港的鮮榨果汁給了周傳財(cái)很大的啟發(fā),于是他開始嘗試鮮榨果汁,當(dāng)時(shí)在上海鮮榨果很少有人做。這是一個(gè)大膽的嘗試。但是與香港的榨果汁不同的是,周傳財(cái)也做了一些改良,只做原汁原味的果汁,不加任何其他的牛奶或者養(yǎng)樂多。
現(xiàn)在的白領(lǐng),生活節(jié)奏非???,吃東西也不那么健康,于是在2012年,周傳財(cái)想到了做果切。這樣能讓周邊工作的白領(lǐng)輕松的吃到健康好吃的水果。逐漸地,果之潤(rùn)也成了黃浦區(qū)的一個(gè)網(wǎng)紅店。
面對(duì)現(xiàn)在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)和鋪天蓋地的線上銷售。果之潤(rùn)在千變?nèi)f化的市場(chǎng)中,尋找自己的立身之本?,F(xiàn)在一個(gè)區(qū)的水果銷量輕松超過從前一整個(gè)上海灘水果的銷量 。但是果之潤(rùn)的初衷就是給大家?guī)頊剀暗乃w驗(yàn),所以依舊在堅(jiān)持,三十年不變。 很多客人吃了果之潤(rùn)的水果,都會(huì)自主的發(fā)朋友圈夸水果好吃,與外面的不一樣。每一份對(duì)品質(zhì)的恪守和努力,都在客人的評(píng)價(jià)里得到認(rèn)可。 小店的靈魂,也許正如周傳財(cái)所說的“不一定是要豐厚的回報(bào),但內(nèi)心很充實(shí)。每天能接觸很多志同道合說得上話的人,一起分享好吃的水果,這是一種水果人的幸福?!?/p>