優(yōu)質(zhì)柑橘的生產(chǎn)始于種植戶的奉獻(xiàn)精神和專業(yè)精神， 貫穿于育苗、選種、生長(zhǎng)和包裝各個(gè)環(huán)節(jié)。勤勞熱情的種植戶致力于提高種植技術(shù)，精心呵護(hù)果樹，遵循時(shí)間規(guī)律，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展。

Pacific Fresh的柑橘園位于澳大利亞第二長(zhǎng)河馬蘭比吉河(Murrumbidgee River)河畔，這里長(zhǎng)期以來(lái)被譽(yù)為“澳洲的魚米之鄉(xiāng)”(Australia's food bowl)。土壤肥沃、氣候宜人、高品質(zhì)水果種類繁多且美味，讓Pacific Fresh發(fā)展成為新南威爾士州最大的柑橘供應(yīng)商之一。

如何稱呼一種果皮不是橙色的橙子呢- 多爾奇橙（DOLCI）!!!

棕橙是在澳大利亞偶然發(fā)現(xiàn)的品種。2009年，在新南威爾士州利頓的Pacific French果園，一位可靠的農(nóng)場(chǎng)工人在采摘臍橙時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)了這個(gè)品種。

多爾奇橙是著名的華盛頓臍橙的雜交變種品種，未經(jīng)任何基因改造。多爾奇橙表皮呈古銅色，甜蜜多汁，沒(méi)有任何酸味。在意大利語(yǔ)中，"Dolci"就是甜蜜的意思，以其命名最恰當(dāng)不過(guò)了。

這款超甜的古銅色多爾奇橙子幾乎和黑巧克力一樣，是大自然偶然創(chuàng)造的神來(lái)之果，因此在水果愛(ài)好者中享有大自然柑橘杰作之一的盛譽(yù)。

新奇的多爾奇棕橙由Pacific Fresh獨(dú)家擁有，受植物育種者權(quán)利(Plant Breeder’s Rights)保護(hù)，由澳大利亞的“品種準(zhǔn)入”機(jī)構(gòu)(Variety Access)管理。

棕橙的商業(yè)化還處于早期階段，僅在Pacifc Fresh位于新南威爾士州瑞福利納的果園種植，種植規(guī)模目前也很有限。

最初，由于丑橘外觀不同尋常，沒(méi)有引起大眾興趣，但由于其特殊的甜味而給Pacific Fresh團(tuán)隊(duì)留下了深刻印象，Pacific Fresh團(tuán)隊(duì)敏銳地發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)，并在2001年做出了一個(gè)大膽的決定，將其引入澳大利亞。

歷經(jīng)兩年后，2003年，丑橘通過(guò)了澳洲聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部的入境后植物檢疫(Post Entry Plant Quarantine)，第一批種植在新南威爾士州的瑞福利納地區(qū)。澳大利亞的第一次商業(yè)采收是在2011年，測(cè)試果被送往美國(guó)和日本。在澳洲其他柑橘種植區(qū)的新種果樹也以丑橘（‘Sumo Citrus?’）的品牌出現(xiàn)，并須經(jīng)Pacific Fresh 許可，因?yàn)樵撈放埔咽跈?quán)給Pacific Fresh,作為其在澳大利亞的品種管理者。

這個(gè)品種的采收處理頗具挑戰(zhàn)性，需要在收獲時(shí)和包裝過(guò)程中小心處理，避免損壞果皮，特別是頂端凸起部分，非常敏感，需使用專門的水果包裝線結(jié)合手工分揀來(lái)減少對(duì)水果的機(jī)械損傷。

經(jīng)過(guò)Pacific Fresh團(tuán)隊(duì)的堅(jiān)持和精心經(jīng)營(yíng)，丑橘達(dá)到令人難以置信的高食用品質(zhì)，廣受歡迎，逐漸從果園走向水果市場(chǎng)。

想象一下，一個(gè)碩大的柑橘，果肉緊實(shí)，口感細(xì)膩，入口即化，帶有濃郁的柑橘香甜與清新氣味，讓人齒頰留香。