如何快速打造現(xiàn)代化的高效分選產(chǎn)線？
如何保持穩(wěn)定的品質(zhì)？
如何有效吸引新的客戶？
這些都是柑橘加工商正在或即將面臨的問題。同樣被以上問題困擾的Lee Farming & Packing柑橘包裝廠如何在短時(shí)間內(nèi)將柑橘產(chǎn)線生產(chǎn)效率提高了3倍，并逐步獲得更多客戶？一起來看看他們是怎么做的！
快速變化 用技術(shù)賦能效率提升
Lee Farming & Packing是Ken Lee經(jīng)營(yíng)的一家柑橘包裝廠，但由于先前產(chǎn)線設(shè)備的落后，工廠長(zhǎng)期面臨分選效率低下和人力成本高的挑戰(zhàn)。
自從引進(jìn)了陶朗Compac的分選設(shè)備，這家工廠減少了18-20個(gè)包裝工人，效率反倒提升了3倍。
剛接手這個(gè)工廠時(shí)，產(chǎn)線上都是老古董設(shè)備，日均最大產(chǎn)能180大箱。隨著訂單量的增大，現(xiàn)有的產(chǎn)線已經(jīng)完全無法滿足我們的生產(chǎn)需求了。如何快速提升效率是我們亟待解決的問題。
我們引入了陶朗Compac的Spectrim系統(tǒng)，該系統(tǒng)分級(jí)準(zhǔn)確，工人只需要考慮裝箱就可以了。這讓我們的生產(chǎn)效率提升了3倍。
—Ken Lee
Lee Farming & Packing 首席執(zhí)行官
Spectrim配置的工業(yè)成像系統(tǒng)結(jié)合了陶朗Compac過去在光學(xué)系統(tǒng)和設(shè)備成像技術(shù)的成熟經(jīng)驗(yàn)和其他行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，可以給通過的每個(gè)柑橘生成超過300張高清圖像，強(qiáng)大的視覺系統(tǒng)和成像處理可以精準(zhǔn)識(shí)別瑕疵并自動(dòng)剔除和分級(jí)處理，是柑橘分選效率提升的重要幫手。
▲通過Spectrim對(duì)柑橘進(jìn)行外觀品質(zhì)檢測(cè)
穩(wěn)定品質(zhì) 用質(zhì)量留存客戶
隨著柑橘市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)習(xí)慣的變化，柑橘品質(zhì)逐漸成為消費(fèi)行為的首要考慮項(xiàng)，也是種植商在市場(chǎng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
新消費(fèi)時(shí)代下，柑橘不僅口感要好，顏值要高，更要"無暇"。大小均等、外觀一致、沒有瑕疵的柑橘在貨架上總是更早被帶回家。
但由于柑橘橘皮的特性，肉眼很難區(qū)分某些腐爛或瑕疵。Spectrim的高性能硬件就可以輕松解決這個(gè)難點(diǎn)。
除了高效識(shí)別瑕疵，Spectrim還可以做進(jìn)一步的分級(jí)判斷，以確認(rèn)產(chǎn)品是剔除還是進(jìn)入分級(jí)處理。穩(wěn)定的分選幫助Lee Farming & Packing保持穩(wěn)定產(chǎn)出，也使他們可以與客戶之間保持穩(wěn)定的合作關(guān)系。
▲Spectrim精準(zhǔn)識(shí)別柑橘瑕疵
有些瑕疵我們?nèi)庋蹮o法識(shí)別是腐爛還是太陽(yáng)斑，但紅外可以。當(dāng)Spectrim檢測(cè)到柑橘表皮的陰影后，二級(jí)紅外可以清楚的確認(rèn)這是否屬于腐爛，從而給予我們決策指導(dǎo)。
—Jose Lazaro
Lee Farming & Packing 操作員及協(xié)助生產(chǎn)經(jīng)理
與此同時(shí)，得益于Spectrim的精準(zhǔn)分選分級(jí)，Lee Farming & Packing可以根據(jù)不同的客戶需求對(duì)柑橘進(jìn)行定制化分選分級(jí)后包裝，不僅可以滿足終端消費(fèi)趨勢(shì)，也可以幫助種植商提升產(chǎn)出，從而增加企業(yè)的收益。
因?yàn)槟軌驕?zhǔn)確的了解產(chǎn)品品質(zhì)和瑕疵，Lee Farming & Packing也有了充足的信心開拓精品級(jí)柑橘線，從而拓寬業(yè)務(wù)領(lǐng)域。
▲ 陶朗Compac助力開拓精品級(jí)柑橘線
和價(jià)值觀一致的企業(yè)共同成長(zhǎng)
Lee Farming & Packing 非常注重效率，首席執(zhí)行官Ken Lee認(rèn)為，對(duì)任何行業(yè)來說，時(shí)間和效率都很重要。
哪怕讓每桶柑橘多包裝出一箱，這個(gè)數(shù)字以成千上萬箱計(jì)算，收益也已經(jīng)非?？捎^了。陶朗推出的技術(shù)是市場(chǎng)上數(shù)一數(shù)二的，不僅體現(xiàn)在更大的產(chǎn)出量上，更體現(xiàn)在穩(wěn)定如一的品質(zhì)。
陶朗Compac還給我們安排了專業(yè)的培訓(xùn)，他們?cè)谶@方面做的很出色，確保設(shè)備發(fā)揮出最佳性能。
—Ken Lee
Lee Farming & Packing 首席執(zhí)行官
和Lee Farming & Packing 從不將就、不斷提升的企業(yè)精神相同，陶朗也始終在尋求新的突破。這讓Lee Farming & Packing 更加堅(jiān)信，隨著業(yè)務(wù)的不斷增長(zhǎng)，陶朗Compac的Spectrim是幫助他們保持品質(zhì)穩(wěn)定和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的利器。
依托領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和全球廣泛的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，陶朗食品致力于通過技術(shù)創(chuàng)新為食品企業(yè)提供整體解決方案，幫助客戶提升產(chǎn)線效率、產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營(yíng)效益。
目前，柑橘品類的消費(fèi)趨勢(shì)逐步轉(zhuǎn)型為消費(fèi)需求主導(dǎo)，品質(zhì)化、差異化、新品種成為消費(fèi)者選擇的重要因素。在這樣的環(huán)境之下，如何洞察市場(chǎng)需求、保持穩(wěn)定高品質(zhì)的產(chǎn)出就成了品牌及加工廠商角逐的重要據(jù)點(diǎn)。
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