會(huì)理突尼斯軟籽石榴的主產(chǎn)地處中亞熱帶西部半濕潤(rùn)氣候區(qū)，晝夜溫差大，日照時(shí)數(shù)多，蒸發(fā)旺盛。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了會(huì)理石榴果大皮薄、色澤艷麗、粒大籽軟、味甜汁多的特點(diǎn)。正值會(huì)理石榴上市之初，就近期石榴市場(chǎng)行情和市場(chǎng)預(yù)期，嘉興故鄉(xiāng)有限公司的負(fù)責(zé)人顧?quán)l(xiāng)經(jīng)理接受了全球果蔬網(wǎng)的采訪。

顧經(jīng)理首先介紹了市場(chǎng)方面的情況，“石榴上市之初價(jià)格開(kāi)的比較高。一些農(nóng)戶在果品成熟度不夠的情況下采摘銷售，以博求高價(jià)。但市場(chǎng)對(duì)這批果的接受度不佳，滯銷嚴(yán)重，價(jià)格下落。一些種植戶看到果品掉價(jià)，更加急于采摘。這種情況形成了惡性循環(huán)，目前產(chǎn)地價(jià)格和市場(chǎng)價(jià)持續(xù)下跌?！鳖櫧?jīng)理介紹說(shuō)，“目前統(tǒng)貨的產(chǎn)地價(jià)在3.5元/斤左右，和市場(chǎng)價(jià)格相差無(wú)幾。農(nóng)戶和果商大多處于虧損狀態(tài)。當(dāng)談到對(duì)未來(lái)幾周的行情預(yù)期時(shí)，顧經(jīng)理表示，“現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格已跌至谷底，應(yīng)不會(huì)再往下掉了。未來(lái)幾周，隨著產(chǎn)區(qū)大批量果品進(jìn)入成熟期，甜度、品質(zhì)等會(huì)有很大的提升。預(yù)計(jì)市場(chǎng)行情和走貨速度會(huì)有所好轉(zhuǎn)?！?/p>

嘉興故鄉(xiāng)有限公司在四川會(huì)理有石榴合作基地1000畝，銷售渠道包括京東，小米等電商平臺(tái)，華聯(lián)超市、天虹百貨等大型商超，以及先鋒、綠葉等水果零售連鎖?！败涀咽駥儆诟叨斯?，品質(zhì)和價(jià)格都高于普通石榴品種，備受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎。為了滿足不同渠道的客戶需求，我們推出了高端大紅瓶九宮格禮盒（內(nèi)有9個(gè)果子）、小紅瓶禮盒（內(nèi)有6-9個(gè)果子）等多款包裝。

當(dāng)談到公司的特有優(yōu)勢(shì)時(shí)，顧經(jīng)理介紹說(shuō)，“施行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是我們的主要優(yōu)勢(shì)。突尼斯軟籽石榴皮薄，怕磕碰，新傷在產(chǎn)地不易發(fā)現(xiàn)，但在門店貨架期會(huì)出現(xiàn)黑皮現(xiàn)象，屬于易損傷水果。為了解決這一問(wèn)題，我們采購(gòu)并應(yīng)用了國(guó)內(nèi)第一臺(tái)綠萌呵福式石榴分選機(jī)器。通過(guò)無(wú)損分選，精細(xì)分級(jí)，大大提高了我們給客戶供貨的品質(zhì)和效率?！?/span>

“在精細(xì)化加工的基礎(chǔ)上，我們非常注重石榴的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境?！鳖櫧?jīng)理說(shuō)，“我們的果子從地里采摘回來(lái)后，會(huì)首先在自有冷庫(kù)中預(yù)冷，去掉果子地頭熱。在最大限度保留果子的口感，風(fēng)味，甜度的同時(shí)，防止突尼斯軟籽出現(xiàn)冷傷害，更大限度的延長(zhǎng)門店的臺(tái)面期?！?/span>

除有固定的內(nèi)銷渠道外，每年公司出口大批量果品至東南亞、菲律賓市場(chǎng)。當(dāng)談到疫情、海運(yùn)費(fèi)激增等外部因素對(duì)本季出口帶來(lái)的影響時(shí)，顧經(jīng)理表示，“相對(duì)于土耳其、埃及等產(chǎn)地的貨物而言，國(guó)產(chǎn)石榴具有高性價(jià)比的優(yōu)勢(shì)。本季石榴豐產(chǎn)，產(chǎn)地價(jià)走低，對(duì)海外進(jìn)口商更有吸引力。行內(nèi)預(yù)計(jì)本季軟籽石榴的出口價(jià)格會(huì)比往年水平低2-3倍。

嘉興故鄉(xiāng)有限公司將于10月8-10日參加上海國(guó)際水果展，展位號(hào)為W1F1-3。

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上海國(guó)際水果展
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