蘋果是全世界最流行的水果之一，不過(guò)在波蘭這個(gè)世界第三大蘋果生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，它可不僅僅是一種健康美味的水果。蘋果不光在波蘭人的飲食中占據(jù)著重要的地位，還蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)，如果說(shuō)到品類和加工方式的話，只有中國(guó)的茶葉能和它一較高下。在波蘭，蘋果是很多傳奇神話的主角，人們用它神秘的屬性來(lái)解釋世界上最復(fù)雜的問(wèn)題，創(chuàng)造出許多神奇曲折的故事。

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蘋果在歐洲傳統(tǒng)中象征著生育能力和欲望。人們相信善惡樹上的禁果就是蘋果—這是伊甸園唯一的水果，上帝禁止亞當(dāng)和夏娃去吃它。然而，蛇引誘了夏娃，夏娃和亞當(dāng)一起吃下了禁果。偷嘗禁果被上帝發(fā)現(xiàn)后，他們被驅(qū)逐出了伊甸園，而蘋果從此成為了欲望和神秘的象征。

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在波蘭，蘋果在異教徒時(shí)代是生育能力和愛情的象征，一個(gè)女孩如果喜歡上了一個(gè)男孩，就會(huì)送給他一個(gè)蘋果—就像圣經(jīng)里夏娃對(duì)亞當(dāng)做的那樣，以此獲得永久的結(jié)合。同樣，如果一個(gè)男孩想娶一個(gè)女孩，女孩的媽媽如果同意的話會(huì)給他一個(gè)蘋果。 

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蘋果還被用來(lái)預(yù)知未來(lái)，在圣安德魯日（11月30日），女孩會(huì)削一個(gè)蘋果，把果皮披在肩上，果皮形似的字母就是女孩未來(lái)丈夫的名字首字母。還有，當(dāng)新婚夫婦結(jié)婚時(shí)，伴郎和伴娘會(huì)通過(guò)吃蘋果來(lái)祝福他們多子多福。 

然而，蘋果樹蘊(yùn)含著另一個(gè)含義—它象征著純潔。因?yàn)槠渖┌?，其型纖柔，蘋果花在波蘭被認(rèn)為是最美麗的花朵，它象征著春天的到來(lái)。波蘭人喜歡觀賞蘋果花，就像日本人喜愛櫻花一樣。尤其在鄉(xiāng)間，你可以花一個(gè)下午坐在蘋果花簇?fù)矶傻臉涫a下 ，讀一本書或是和家人們野餐，這個(gè)情景光是想象就讓人心曠神怡了。

如今蘋果是所有波蘭人生活中的重要元素，它是最常見的零食之一，也可以當(dāng)作低卡健康的甜點(diǎn)來(lái)替代蛋糕或餅干。父母?jìng)儠?huì)在孩子的午餐便當(dāng)中放一個(gè)蘋果，孩子們常常一邊吃三明治一邊吃蘋果。成年人也會(huì)將蘋果帶去辦公室吃，甚至可以看到有人在大街上吃蘋果，蘋果在波蘭國(guó)民中的受歡迎程度可見一斑。