以下文章來源于陶朗食品 ,作者TOMRA Food
9月22日,智利水果出口商協(xié)會(huì)舉行了“2021年至2022年車?yán)遄赢a(chǎn)季啟動(dòng)儀式”。
清甜脆嫩的智利櫻桃即將抵達(dá)舌尖,它如此“受寵”,魅力源自哪里 ?
靠這兩點(diǎn),它的櫻桃“紅”了
上一個(gè)產(chǎn)季,出口的智利櫻桃中超90%都銷往中國(guó),高銷量和高價(jià)格,往往需要高品質(zhì)的支撐。
La Hacienda是智利知名的櫻桃供應(yīng)商,主營(yíng)高品質(zhì)櫻桃的出口業(yè)務(wù)。出口市場(chǎng)對(duì)櫻桃的要求越來越高,它卻能游刃有余,蒸蒸日上,靠的是什么呢?
廣闊的種植基地
La Hacienda的櫻桃園遍布第七大區(qū),80%的櫻桃原料都由自己培育,這項(xiàng)巨大的優(yōu)勢(shì),使它能全面把控產(chǎn)品的質(zhì)量及生產(chǎn)。
先進(jìn)的櫻桃分選-包裝線
La Hacienda擁有一條高端定制櫻桃分選-包裝線,由陶朗Compac設(shè)計(jì)智造,并在陶朗Compac推出全新的InVision2系統(tǒng)后,第一時(shí)間進(jìn)行了升級(jí)。
視技術(shù)為櫻桃產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵
建設(shè)包裝廠時(shí),La Hacienda便將精尖技術(shù)引進(jìn)加工流程中,經(jīng)過多年不斷升級(jí),現(xiàn)有的櫻桃分選—包裝線已遠(yuǎn)超南美洲市場(chǎng)平均水平。
InVision2:全維度檢測(cè)、分級(jí)
InVision2是陶朗Compac新一代的櫻桃精準(zhǔn)分級(jí)系統(tǒng),也是目前少有的能在實(shí)際生產(chǎn)速度下對(duì)櫻桃表面進(jìn)行100%全維度檢測(cè)的系統(tǒng)。
▲不同維度下的櫻桃檢測(cè)
InVision2的檢測(cè)范圍覆蓋櫻桃的莖碗和突出部分,提高了精細(xì)檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),不僅能檢測(cè)色差、形狀、畸形、機(jī)械傷等,還能檢測(cè)輕微拉傷、擦傷、細(xì)小裂痕、小疤痕等難以檢測(cè)的細(xì)微缺陷,打造無瑕品質(zhì)。
▲InVision2精準(zhǔn)檢測(cè)各種瑕疵缺陷
InVision2讓我們能夠控制對(duì)我們來說最重要的東西——水果的質(zhì)量。我們可以捕捉每一個(gè)櫻桃的影像,從而將其分級(jí)為出口、內(nèi)銷或廢棄水果,創(chuàng)造更多價(jià)值。
—César Segura,La Hacienda公司包裝廠經(jīng)理
分選—包裝全面解決方案
陶朗Compac的分選-包裝線,在La Hacienda看來,是維持櫻桃高品質(zhì)的關(guān)鍵:
全程水力輸送,傳送帶有張力和彈性;
輕柔處理,櫻桃近乎0損傷;
獨(dú)特通道設(shè)計(jì),單個(gè)傳輸,均勻分布;
裝箱率65%,約等于每小時(shí)7.5噸。
好的合作,是彼此成就
La Hacienda與陶朗Compac合作多年,雙方不只是單純的客戶與供應(yīng)商,更像是互相成就的商業(yè)伙伴。
他們總能為我們提供最前沿的技術(shù)和市場(chǎng)信息,并教會(huì)我們?nèi)绾芜\(yùn)用這些技術(shù)。我們相信陶朗Compac能幫助我們產(chǎn)出代表我們品牌的高質(zhì)量產(chǎn)品,并且滿足終端市場(chǎng)的高需求。
—Eduardo Espinosa,La Hacienda
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