
果臨門(上海)貿(mào)易有限公司總經(jīng)理張凱杰先生
問:今年,香港媒體報(bào)道香港海關(guān)在油麻地一間水果商鋪查貨約 196 盒假冒澳洲塔斯馬 尼亞車?yán)遄?,約 400 公斤重。該批查處的貨物是用平價(jià)的車?yán)遄影b成塔州車?yán)遄映鍪?,冒牌車?yán)遄臃抡照钒b,但是仔細(xì)辨別會(huì)發(fā)現(xiàn),外盒包裝車?yán)遄佑』▓D案顏色不同,且所有標(biāo)簽上商品編碼相同,而正品編碼是不會(huì)重的。車?yán)遄油庥^上看其實(shí)都差不多,海關(guān)并不是專業(yè)的水果行業(yè)人士,是如何檢驗(yàn)并發(fā)現(xiàn)這批貨的呢?
張凱杰:今年澳洲塔斯馬尼亞知名車?yán)遄幼愚r(nóng)場(chǎng)Hansen Orchards漢森果園旗下的品牌43°South車?yán)遄硬捎糜蒅ood Talent Creation LTD研發(fā)的4wwwS防偽驗(yàn)證技術(shù)系統(tǒng)和Freeze The Dynamics(FTD)產(chǎn)品追溯系統(tǒng),一旦出現(xiàn)假貨,系統(tǒng)后臺(tái)立即會(huì)顯示異常警告。海關(guān)有由先進(jìn)技術(shù)提供的可靠數(shù)據(jù)作為證據(jù),通過追根溯源發(fā)現(xiàn)可疑假貨源頭,便可及時(shí)迅速偵破案件。

問:貴司應(yīng)該是第一個(gè)采用 4wwwS 防偽驗(yàn)證技術(shù)的水果公司,為什么會(huì)想到采用這項(xiàng)技術(shù)呢?是出于什么初衷?能給消費(fèi)者帶來哪些不一樣的消費(fèi)體驗(yàn)?zāi)兀?br/>
張凱杰:果臨門在發(fā)展水果業(yè)務(wù)的多年時(shí)間里,發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在有假冒偽劣、以次充好、偽造標(biāo)簽等不法行為,不僅有損良心果農(nóng)的品牌聲譽(yù)和合理利益,更加有害消費(fèi)者合法權(quán)益。在疫情期間,解決行業(yè)痛點(diǎn)刻不容緩,所以我們率先采用4wwwS技術(shù)系統(tǒng)以保障食品安全,幫助大家追根溯源,讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地買到優(yōu)質(zhì)放心的鮮果。
4wwwS的口號(hào)是 “Who,Where,When, For Safety”。用戶透過安裝4wwwS客戶端App掃描包裝上的防偽碼,可查驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)巍⒃a(chǎn)地、到港時(shí)間等信息,看到附近零售渠道, 方便選購新鮮正品。在4wwwS App的討論區(qū)、精選文章、水果月歷、推廣優(yōu)惠等版塊,用戶還可了解專業(yè)信息、分享交流和互動(dòng)反饋,全面滿足現(xiàn)代人的多重消費(fèi)需求。

問:能給我們介紹一下IGSO是什么嗎?成立IGSO的初衷是什么呢?對(duì)于IGSO未來發(fā)展的遠(yuǎn)景是什么呢,可以介紹一下嗎?
張凱杰:國際農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)組織(International Growers Standards Organization)
英文簡(jiǎn)稱IGSO,由政府協(xié)會(huì)、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和專業(yè)權(quán)威人士于2018年組建成立,是為全球農(nóng)產(chǎn)品設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)和提供認(rèn)證計(jì)劃的組織機(jī)構(gòu)。
IGSO為農(nóng)民在農(nóng)業(yè)實(shí)物中的種植、處理、經(jīng)營和操守等制定標(biāo)準(zhǔn),檢視農(nóng)產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo)并予以認(rèn)證,為農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供創(chuàng)新技術(shù)、知識(shí)培訓(xùn)、行情報(bào)告和質(zhì)量檢測(cè)等服務(wù),阻止任何假冒、偽造、未授權(quán)種植等不良行為,讓消費(fèi)者得到客觀準(zhǔn)確的信息和優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品,從而維護(hù)公平、公開、公正和安全可靠的市場(chǎng)環(huán)境,并促進(jìn)行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。我們希望IGSO的理念可被更多的果農(nóng)、行業(yè)從業(yè)者、消費(fèi)者和公眾所認(rèn)可和接受,越來越多的來自世界各地的良心果農(nóng)可以加入,由此形成有益社會(huì)的良性循環(huán)。

問:目前,貴司除了在香港,其實(shí)在大陸也有經(jīng)營水果生意,在大陸的話有推廣 4wwwS防偽驗(yàn)證技術(shù)的的計(jì)劃嗎?
張凱杰:我們?cè)谥袊箨懙貐^(qū)甚至全球都有推廣4wwwS防偽驗(yàn)證技術(shù)的的計(jì)劃。新世代的人們對(duì)優(yōu)質(zhì)正品、食品安全、源頭追溯、交互服務(wù)、可靠信息和自主選購等都有更高要求,而4wwwS正可以幫助到變化極快和挑戰(zhàn)極大的水果經(jīng)營。在政府政策的大力支持下,相信在先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用程度處于世界領(lǐng)先水平的中國,結(jié)合AI、區(qū)塊鏈和大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)的4wwwS平臺(tái)可以在各行業(yè)和各環(huán)節(jié)都能得到更廣泛和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
問:目前,貴司除了在香港,其實(shí)在大陸也有經(jīng)營水果生意,在大陸的話有推廣 4wwwS防偽驗(yàn)證技術(shù)的的計(jì)劃嗎?
張凱杰:我們?cè)谥袊箨懙貐^(qū)甚至全球都有推廣4wwwS防偽驗(yàn)證技術(shù)的的計(jì)劃。新世代的人們對(duì)優(yōu)質(zhì)正品、食品安全、源頭追溯、交互服務(wù)、可靠信息和自主選購等都有更高要求,而4wwwS正可以幫助到變化極快和挑戰(zhàn)極大的水果經(jīng)營。在政府政策的大力支持下,相信在先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用程度處于世界領(lǐng)先水平的中國,結(jié)合AI、區(qū)塊鏈和大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)的4wwwS平臺(tái)可以在各行業(yè)和各環(huán)節(jié)都能得到更廣泛和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。