在業(yè)內(nèi)一直存在一種思維定式,熱帶水果因?yàn)樨浖芷诙讨荒苜u到周邊國(guó)家。比如東南亞水果只能賣到中國(guó),中南美洲的水果只能賣到歐美國(guó)家。因此,中南美很多國(guó)家的熱帶水果即便已經(jīng)取得了中國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入,貿(mào)易量依舊不大。以菠蘿為例,2019年中國(guó)進(jìn)口了25萬(wàn)噸菠蘿,主要來(lái)自菲律賓、臺(tái)灣,分別占進(jìn)口總量的74%和20%,哥斯達(dá)黎加占進(jìn)口總量不足0.3%。
哥斯達(dá)黎加地處南北美洲的聯(lián)結(jié)地峽,東臨大西洋,西臨太平洋,擁有得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)種植條件,是全球最大新鮮菠蘿出口國(guó)。哥斯達(dá)黎加菠蘿主要的出口市場(chǎng)是北美與歐洲,目前正在努力開(kāi)拓中國(guó)、日本和韓國(guó)等北亞市場(chǎng)。哥斯達(dá)黎加菠蘿種植面積達(dá)4萬(wàn)公頃,2020年出口總值達(dá)9.03億美元,預(yù)計(jì)菠蘿產(chǎn)業(yè)在未來(lái)幾年仍將保持增長(zhǎng)勢(shì)頭。
MD2金菠蘿是哥斯達(dá)黎加主要種植的菠蘿品種,其產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的60%。該品種菠蘿甜度介于12-16之間,內(nèi)部色澤0-1,透明度1-3;富含鉀,碘以及維生素A,B,C,水分含量高達(dá) 85%;口感甜蜜而不澀口,果肉金黃、軟糯,在顏色和風(fēng)味上與中國(guó)菠蘿品種有較大差異。
2015年,中哥兩國(guó)已就哥斯達(dá)黎加菠蘿輸華簽署了議定書, 2017年,貿(mào)易商首次采取了大批量散貨直航的模式。整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程不中轉(zhuǎn)、不停靠,哥斯達(dá)黎加菠蘿僅用23天就抵達(dá)上海,為中國(guó)消費(fèi)者提供更多新鮮度更高品質(zhì)更好、價(jià)格更優(yōu)廉的新鮮菠蘿。
除菠蘿外,哥斯達(dá)黎加獲準(zhǔn)進(jìn)口我國(guó)的水果還包括香蕉。中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)放將為哥斯達(dá)黎加水果的出口打開(kāi)一扇全新的大門。